カテゴリー別アーカイブ: 房総暮らし

庭は花盛り_金木犀とキモイ明日葉の花_コブシの実

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ちょいと前の庭は、花盛りであった。

一番びっくり仰天したのは、明日葉の花が咲いたこと。そして、その花が非常に不気味であったこと。花を放っておくと枯れてしまうらしいので、すぐ切ったけれど~ほんま怖い、怖い、キモイ花である。

キモさで負けないのは、コブシの実である。こちらも、すっげーキモいけれど、このキモ実のおかげで、たくさん野鳥が食べに来るから、家の中からバードウォッチングができるのである。にゃんずも、唸るほどである。

庭のオリーブに実が成った!オリーブの塩漬け(ほんのちょっと)

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今年初めて、オリーブの花が咲いた。1本しかなかったから、急いで花付きの小さなオリーブをホームセンターで買ってきて、植えたんだけど、まさか本当に実が成るとは思いもよらず。

全部で15粒くらい成っていたのだけど、鳥に持ってかれたようで。残りの5粒ほどを収穫する。

初オリーブ

で、ほんのちょっとだけれど、塩漬けにしてみる。

ほんのちょっとですが、塩漬けに

さーてと、うまく漬かったら、ご飯と一緒に炊いてみよ~。小豆島名物、オリーブの炊き込みご飯、夢だったのだ。結構、ワクワク

土用明けに芝刈り=命がけ

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8月の土用明けの朝から、奮起して草取り、芝刈りをした。

土用入り直前に刈ったばかりなのに、今年はやけに芝の育ちがいいんだよ。まったく、腹が立つ。芝だけじゃなくて、ミニ菜園や家の周りに生えている雑草どもだって、異常な早さで育っているのだ。ほんとは、なんもしたくないのだが、こんな状態を放っておくことは無理。見てみないふりもできないわけで、しょうがなく頑張ってみた。

が、これってかなりヘビーな作業であった。家の中は28度くらいに保ち、ちょこちょこと休憩をしたけれど、命がけ。熱中症にならないように、気を付けながらの一日がかり。こんなこと、いつまでできるのやら。コロナがなければ、息子にやってもらうんだけれどな~くっそ、コロナ。

ま、どうにかきれいに草も取れたし、芝も刈れたわけで。気持ちは晴れ晴れなんだけど、非常に疲れた。

これがなければ、もしかしたら庭で倒れていたかもしれぬ、ほんと命がけだったわ。

DSC_0911

これ、非常に重宝しますわ。auのクーポン割り引き使って、800円ぐらいだったけれど、優れものだわ。

今年のエゴマ。サンドイッチにはさんでみた。

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今年も、ミニ菜園にエゴマの種をまいた。が、ほんと、変な陽気のせいでさ。結局、立派に育ったのは2つだけなんすけど。

で、その立派に育ったやつらは、ほんと立派で。大きなきれいな葉っぱになるのだった。いつもは、もっと虫に食われているのだが、これってもしやマリーゴールド効果だろうか?

で、去年の塩漬けもまだたくさんあるので、生の葉っぱはタッパーに水を入れて保存してる。肉を挟んで食べるのがいいんだけど、そんなに肉食べんし。お弁当に持って行った、サンドイッチにはさんでみた。

ホームベーカリーで焼いた全粒粉パンに、エゴマ、今年豊作なミニトマト、ドネのテイクアウトチーズと、ハムをはさんでみたわけさ。こりゃ、めっさうめえったらない。

それ以来、エゴマをトーストに乗っけたりとか、いろいろしてるのだった。なんでも合うんだな、エゴマったら。

去年のブルーベリーでジャムを作る。

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今年もブルーベリーが豊作っぽい。が、まだ冷凍庫の中に、去年のブルーベリーが残っているじゃないか。こいつら、昨年の9月の台風大停電(約6日間の停電だったな)を乗り越え、頑張ったブルーベリー(通電している冷凍庫に入れてもらってた)。

ここ数年、お酒をあまり飲んでいないせいか、甘党になりつつあり。ま、脳みその栄養は糖分しかないし、自分の好みで甘さを調節できるんだったらジャムもいいかなと、作ってみる。

なんだかね、ジャムって作るのは何十年ぶりかである。で、最初煮すぎてしまい。瓶に入れて冷やしたら、かちんかちんの飴のようになってしまう。

ほんと、こーゆーときネットは役立つな。同じような失敗はよくあるようで、諦めずに落ち着いて、水を足しても一度煮詰めなさい、との助言によりやっといい感じのジャムが完成した。

ネットの誰かさん、ありがとさん。おかげで、どうにかブルーベリージャムは完成した。これ、カッテージチーズと一緒にトーストにのっけて食べるとめっちゃ、美味しい。

今年のブルーベリーは、収穫して、ある程度の量になったらすぐジャムにしちゃう。それで、冷凍保存しとけばいいんだわな。所ジョージは、収穫した野菜はすぐペースト状にして冷凍保存して、順繰りにあのお料理上手な奥様がいろいろと作ってくれるらしい。今年は世田谷ベースを真似てみよっと。

夏を感じよう~大原海岸とモヒート(ドクダミチンキ)

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6月のある日、梅雨の晴れ間ってことで非常に天気がよく。大原海岸の駐車場も解禁になったことだし、仕事帰りにちょいと寄ってみる。

駐車場も一部停まれないようになっているが、結構人が来ている。海の近くに住んでいると、ささっと海水浴できたり、ぼーっと眺めたりできるからいいよね。

夏と言えば、やっぱりモヒート。コロナ自粛でも、ノンアル生活は続いていたのだけれど。ドクダミチンキ用にバカルディラムを購入してしまい。庭にはミントが売るほどあるし、やっぱモヒートでしょ、ってことで飲みまくる。

今年は、ジンジャーシロップやレモン酢とかあるから、ちょいと加えてみる。

初めて、オリーブの花が咲く。いただいたミニバラを地植えする。

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びっくりした。コロナ自粛中、オリーブに花が咲いた。こりゃ、実が成るかもしれない、と。急いで別種のオリーブの苗を購入して植えてみる。でも、多分今年は成らないと思うけど。

今年で8年目くらいのオリーブ、もう3mくらいに伸びた。初開花である。

で、庭のハーブを送ったら、ミニバラのプレゼントをいただく。ミニバラって、結構丈夫だし、邪魔にならない。入り口に地植えしてみる。黄色いミニバラ、その後も蕾がたくさん出てきてる。もち、咲いてちょいと鑑賞したら、切っている。

黄色いミニバラが庭の仲間入り。ピンクのミニバラも、元気だけどね。

自粛中の出来事 ジンジャーシロップまた作って、写経して。

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コロナ自粛中は、基本田舎の生活に変化はないものの。在宅時間が増えたので、それなりにいろいろやっていた。

ジンジャーシロップを再度作ってみるが、今回はいろいろとスパイスを加えたりする。クローブをたくさん入れたら、ウンダーベルグの味がしたし。

クローブをたくさん入れたら、ウンダーベルグの味がしたし

でもって、時間があり余るので、写経などしてみた。そうだよ、コロナで亡くなられた方もいるし。古い知人も若くして亡くなったり。こんなご時世だから、お葬式は身内の方だけでしかできないとのこと

写経するのは久しぶりだけど、家の周りは静かだし。結構、いいかも。

庭の賑わい_そして今年のハナミズキも汚い

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今年もまたチューリップの原種である、なんちゃらチューリップが咲いたり。芝桜は、早い時期から咲いたり。昨年、簡単だから植えてみれば?と言われて植えたモッコウバラが咲きだしたり。ブルーベリーは満開で、丸なんちゃらバチが受粉活動をしてくれたり。クリスマスローズは、上から見ると大きな花束みたいにいまだに咲いていたり。

庭がなんだか、賑わってきた。

でもさ、今年もハナミズキは汚く咲く。

年に2回、樹木の殺菌消毒をしてもらうのだけれど。今年の初めに来てもらうはずが、また来なく。結局、ハナミズキが咲き終わってからだったり、毎年1回しか殺菌消毒してもらってないかも。やっぱり、定期的にちゃんとやらなければいけないよな、こりゃ。

お願いしている造園屋さんは、こちらに移住したころからお世話になっているところだけれど。来てもらいたいときに、来てくれない。それはやはり、月間契約をしていないからだろうか? お金にならないもんには、意外といい加減にされてしまうのかと思ってしまう。

そういえば、剪定だって、6月の梅雨時に来てくれればまだいいけれど、電話をしてもなかなか来てくれなくて、真夏どきにしてもらったこともあったし。
お隣さんとの境界フェンスを、目隠しできるようなのに変えたい、とか。以前固定してもらった道路側のフェンスは、小さい子供がすり抜けそうで危ないから、何か安全なフェンスはないものか、とか。あったらパンフレットでも欲しい、などと昨年の秋の剪定、消毒のときに話したのだけれど、それも音沙汰なしだし。

芝刈りとか、草取りとか、自分でやれることは自分でやっているのだが。樹木のこととなると、剪定もプロにお任せしないと、と思っているのだけれど。うーむ、悩ましい。最近は、カインズとか、コメリとかのホームセンターでも、頼むと樹木のお世話をしてくれるそうだし。ここは一度、そういうところに相談するのも手かもしれない。って、愚痴ってしまう。都会の植木屋では、ありえないことだけど。

 

海岸散歩 大原桜堂の柏餅

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先週、お天気が良かったので、大原市役所にある保健センターへ検診の申し込み票を出しに行く。せっかくだから、車をおきっぱにして、商店街へ散歩。文化センター近くにある、桜堂とゆー和菓子屋さんで、こしあんのお菓子をいくつか購入。(こしあん作りが、結構あったのでうれしい)

で、市役所に戻ったけれど、予定していた歩数より少なかったので大原海岸まで行く。

日当たりはいいけれど、まだちょいと寒いってゆーのに、外出自粛なのに、サーファーが数名。せっかくだから、柏餅とお茶をリュックに押し込んで海散歩。

で、変な植物発見。なんとか麦、ってゆーらしい。きもかった。

そして、大原海岸の駐車場は、4月11日より、とうぶんの間閉鎖されることになった。次回散歩に行くときは、やっぱり市役所に車停めるしかないかな。いや、外出は控えなければだな。

そういえば、大好きなフレンチレストランDONNERは営業していたが、こんなご時世なのでお弁当の販売をし始めたよう。(要予約)毎週日曜日は、パンの販売日らしく、いろんなパンがこりゃまた非常に美味しくてやばい。食べすぎで太ってしまうぜ。

次回は、お弁当買いに行こう。

桜堂の和菓子は、大原まで行かないと駄目だと思っていたが、国吉のスーパー源氏で販売していた。こりゃ、やばし。