カテゴリー別アーカイブ: お気に入り いろいろ

長谷川農産 マッシュルーム

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コロナ自粛のせいで、飲食業界は結構大変だ。

友人がFacebookで投稿していた、今だけ特別料金で購入できるとゆーので注文してみた。

静岡県富士市の長谷川農産の、超高品質シャンピニョン。

超ドでかい、ポットベラ2個と、ホワイトマッシュルーム500gの1セット1000円(税抜き)、クール宅急便量が1200円だったっけな。クロネコヤマトの代引きで購入できる。

送料1200円で、8セットまで送れるとのことだけれど。そんなに買っても、誰にあげるの?って感じだったので、とりあえず3セット、いすみ市の友人と一緒にお願いする。

で、きたよ。

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思っていたより、箱も大きい。

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ポットベラって?こんなにでっかいんすか?

ポットベラのでかさにもびっくりたまげたが、ホワイトマッシュルームのでかさもはんぱねえ。

とりあえず、すぐ食べる分を除いて切って冷凍保存する。(そうです、キノコ類は冷凍保存したほうがいいのだ)

画像はないけれど、さっそくクレソンと一緒にオリーブオイルでちゃちゃっとソテー、塩コショウしただけなのに、めっちゃくちゃ美味しいんだわ、これが。

キノコは、どんどん作り続けなければいけないし、今だけセットはまだまだ在庫があるかもしれない。興味がある方は、こちらに電話して聞いてみよう。

有限会社 長谷川農産
〒417-0061 静岡県富士市伝法1320-9
TEL 0545-51-4611  FAX 0545-51-0053
営業時間 月~土曜日 8:00~17:00

HPもあるけれど、電話で確認してからFAXしたりとかのほうが早いかもしれない。

http://hasegawa-nosan.co.jp/mushroom.html#portabella

 

 

 

国産すくもの、藍染めマスク_藍染め工房 そめやなないろ

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旧友が熊野山中の飛び地にて、藍染めを長年手掛けている。そめやなないろ、夫婦ギターデュオなどやっちゃってる。

https://l.facebook.com/l.php?u=http%3A%2F%2Fwww.zc.ztv.

でもって、このコロナ騒ぎのさなか、抗菌力が抜群の藍染めマスクを作成販売している。サイズは、S・M・Lとあるが、プロテクト力となると微妙なので、Lサイズを注文する。それも、にゃんこ柄のやつ~

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中に、シートが入れられるようになっている。

桜と、にゃんこ。そして、このにゃんこ、うちのにゃん’sの誰かに似ているような…

Facebookページもあるので、検索してみてちょ。

おっとっと、レアもの発見!

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幾久しく前、息子と食べたおっとっと。

なんか、めたくそ安売りしていたので、購入してみる。

以前は気にもしていなかったが、レアものとかがあるらしく。

一つずつ、確認して食べていると~~

よっしゃ、出たぜ!レアおっとっと。

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どうやら、クラゲらしい。あと、潜水艦もあったっぽいのだが、すでに食ってしまっていた・・・

なんだか、ボーっとしたいときに探しながら食べるのはいいかもしれない。

また、買ってみよっと。

いきなり団子 By 熊本

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秘密のケンミンショーで、熊本のいきなりだんごを紹介していたことがあり。

ちょうど熊本に帰っていた友人に、お土産によろしくとせびり。

手渡されたとき、ちょうど荷物が多くて受け取れず。冷凍保存してもらい、6月になってやっと我が家にたどり着く。そしてまたまた冷凍保存して、レンチンして食べているのだけど・・・

美味しい!どーでもいいけど、癖になる!

薄皮に包まれているのは、下段サツマイモまんま、上段あんこ。

なんともいえないイモとあんこのハーモニー。

脳みその栄養は糖分しかないし、最近年のせいか甘いものが欲しくなる。

友人N美よ、熊本に行くときは、必ず買って来ておくれ~~

 

蛙田主任 コバエ取り

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ここらに何店舗か展開している、ヤックスに行ってみた。

そこで一目惚れした、コバエ取りを紹介したいと思う。

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あまりシュールなので、購入して置いてみた。

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そして、取れ具合はどうかというと、うーむであった。

土台の蓮の葉は廃棄したが、蛙田主任は別のコバエホイホイの上に座らせている。

今や、我が家のキッチンの主である。

コバエホイホイ収穫った

シャーロットちゃん お誕生記念の ショートブレッド

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先日、ロンドンから帰国中の友人から、こんな素敵なお土産をいただいた。

とっても嬉しいお土産

とっても嬉しいお土産

とってもでっかいクッキーだぜ、と思ったらこれはショートブレッドとゆーそうだ。

なんでも、バターと小麦粉を混ぜて焼いたクッキーは(結構大好物)、みんなショートブレッドなんだと。

めちゃくちゃうめえ!

めちゃくちゃうめえ!

それがまた、めちゃくちゃおいしいのだ。

ほかにも、オーガニックの紅茶とか、ラベンダーのポプリをいただく。

なんで私の好みがわかるの?最近は、ポプリのおかげでこてっと寝てしまうの。

中身を食べたあとは、ありがたく缶からを使わせてもらおう。

藍染のれんが来た~~藍染工房 そめやなないろ

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いつの間にか吉野の山奥に嫁に行き、夫婦藍染師になってる友人。

藍染工房そめやなないろ。日本のすくも(これが藍、これも藍)を使った、一からやってます藍染だ。

以前、2泊旅行にラクラク行けちゃう大きさの柿渋バッグを注文して以来、

藍染ものを初めて注文する。

 

で、とっても手間をかけてつくってくれました、華曼荼羅と蛍ののれん!

 

華曼荼羅と蛍ののれん_家の中に宇宙が・・・

華曼荼羅と蛍ののれん_家の中に宇宙が・・・

 

ここのところ、花粉がすごくてめちゃくちゃ具合悪い私。

届いてすぐにかけて、めちゃくちゃ気持ちあがったりして。

ほんとありがと、感謝感激!

緑の国のマンゴッチュがきた~

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パキスタン産のマンゴーでつくった、ジュース。マンゴッチュ、全国のローソンで発売されたとのこと。

で、試飲ということで来たぜ!

パキスタン産にゃんだ、おいらも飲みたいにゃん!

パキスタン産にゃんだ、おいらも飲みたいにゃん!

国産のマンゴーだったら、高級すぎてジュースにするのはもったいないかも。

しかし、こんなに・・・

すげー

すげー

見るからに甘そう!

緑の国のマンゴッチュ_3

甘いもの苦手系の私だが、最近食べ順ダイエット継続中で、どうも血糖値が低すぎる傾向にあるのか、ふらっとすることがある。

とゆーことで、10時と3時のおやつに糖分をちょいといただいているから、ちょうどいいかなと。

何にでも合うとのことだったから、無糖のヨーグルトにかけてマンゴーヨーグルト。

マンゴッチュ&ヨーグルト

マンゴッチュ&ヨーグルト

おお、いける、いける、品のよい甘みと、ほのかな酸味。たしかにマンゴーじゃわい。

さっきまで日が出ていたのに、だんだん冷えてきたから、ホットにしちゃった。

ホットマンゴッチュ

ホットマンゴッチュ

わ、これいける。で、2杯目に突入。ラム酒をちょっとたらして・・・

こりゃ、たしかにカクテルにいいかも。自然の甘みだから、体によさげだ!

クナイプ命~ウィンターグリーン&ワコルダー、オレンジ・ビンデンバウム

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友達から袋入りのクナイプをいただいてから、なんだかバスタイムが楽しくなった。

仕事のせいか、右肩や腕がすごく痛くなって、たぶんこっているんだろうけれど。

ネットで、ウィンターグリーン&ワコルダーを使用したところ、腰痛、肩こりが嘘のようになくなった!

とゆーコメントを見て、自分も購入してみた。

 

すると、ほんとだ!すげえこれ。

で、寒くなったのでオレンジ・ビンデンバウムも購入。

 

げ、こりゃすごい!

クナイプ命 ウィンターグリーン&ワコルダー、オレンジ・ビンデンバウム

 

 すごい効き目大。

 

肩こりがなくなり、体が暖まり、快眠!

もうこの冬手放せない必需品だ。クナイプ、おそるべし。

五島うどん JALの失効予定マイルを使って・・・

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「おにぎりあたためました」、で、何度も大泉洋が絶賛していた五島うどんにやっとありつくことがでけた。

年内に失効されるJALマイレージの案内が来た。失効予定の5000マイルをいかに活用するか、いろいろ考えて2000マイルで日東紅茶セット、3000マイルで日本セレクトでチョイス、ということに。

で、来ました。

日東紅茶はこんなに・・・

 

日東紅茶 JAL2000マイル相当

 

いくら紅茶派だといっても、こんなにかよ?ま、嬉しいことだ。

 

で、期待いっぱいの五島うどん~

 

五島うどん JAL3000マイル相当

 

あごだしスープつき!

 

五島うどん

島うどん、めちゃめちゃおいしい!なんじゃこれ?やっぱり、値段だって安くはないし、それなりの価値はある。稲庭うどんよりちょっと太めで、讃岐うどんよりめちゃめちゃ繊細。

これがほんとの手延べの味、とでもいったらいいのか。飲みこまなくて、ちゃんと噛んでものどごしがいいというか。しっとりしていて、お上品。隅々までいきわたる繊細な味、とでもいうんだろうか?ま、とにかく食べてみてくれ!としていえないかも。こりゃ、群馬のひもかわうどん以来のヒット。そしてこのスープ、塩分控えめな私は1袋で3回分使えるので逆の意味でいろいろ活用できていいかも。

JALの失効マイル、WAONへの換金は1万マイルからだし、2000マイルからこんなグルメにもありつけるんだから便利になったもんだ。