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温田ぱすた について

酒好き・温泉好き・旅行好き・お江戸生まれのお江戸育ちが、房総での田舎暮らしをほそぼそとつづっております。

7月の京都で鱧~糸源

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2018年7月、祇園祭の最中仕事で京都へ。

ちょいと時間があったら、嵐山か、比叡山か、鞍馬、貴船にでも行くかな、と思っていたのだが・・・

暑すぎる!いったいなんじゃい?よーく皆さん祇園祭の鉾とか見られるよな~~

ということで、朝ごはんを食べホテルをチェックアウト後ランチ。こりゃ、鱧喰って帰るしかない。

とゆーことで、北野天満宮にほど近いところにある、糸源でランチ。

はも落とし、5個入って2000円。まあ、こんなもんかな。適度なお値段。

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鱧づくしご膳3800円ってゆーのがあったけど、朝ごはんでお茶碗2杯食べちゃったので、なんとも無理そうだった。鱧寿司もあったけど、7800円。こりゃ、大量だきっと。と思い、2人で穴子寿司&鉄火まきを半分こ。

アナゴおいしいぜい!

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あと、鱧の天ぷらなど食して、冷酒をちょいといただき満喫。

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糸源さん、結構リーズナブルでお値段が見えるいいお店だった。

そして、またタクシーに乗りJR円町駅へ。電車で京都駅へ向かう。ひょえ~~、暑い!ホームで座って、5分電車待っていただけで、おかしくなりそうだった。

帰りの新幹線、さすが三連休の最終日、考えることはみな同じでなるべく早く東京へ向かおうとしているのだか。普通席ずーっと満席。グリーンに乗ってゆったり帰る。もちろん、ハイボール2缶飲んじゃったり。

結論、やっぱ京都の夏は暑いぜよ。

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6月の京都_2018(楽食・マダム紅蘭)

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6月に大阪で大きな地震があり、その数日後諸事情により京都へ。

6月の京都は、なんだか久しぶりだ。久々の姉と一緒に二泊。宿は、前回一人で泊ったときに、ベッドがめちゃ心地良かったので、グレイスリーホテル京都三条。ワシントンホテル系。寺町×六角にあるので、どこへ行くにも便利っちゃ便利。

夕方の新幹線に乗り、京都に着いたのは日も暮れたご飯どき。チェックインする前に、烏丸線で丸太町にある楽食へ直行。

楽食さんは、生前父がお世話になっており、自分もいろいろとイベントのフライヤーなどで宣伝してもらっている。

京都の夏といったら、鱧だ。鱧のために、暑い思いをしても京都に足を運んでしまう。とにかく、鱧と付くメニューを注文する。

ご主人も奥さまも、お変わりなく。楽食は、ほんと美味しいもん食べさせてもらってる。

翌日は朝早めに起きなければなので、一日目の夜はおとなしくホテルへ。

翌日、二条駅前のコメダコーヒーでモーニング。朝は、ドリンクを頼むともれなくトーストと選べるトッピングが付いてくる。

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そうなんだよね、コメダコーヒーって、料理の値段が結構高め。ああ、高めのお店なんだと思いつつ、以前三条のコメダで2人で2品頼んでしまったところ、めったくさ量が多いのでテイクアウトしたことを覚えている。

当日の用事を済ませて、夜は御所の近くにあるマダム紅蘭へ。

四川料理レストラン。普通の町屋で、1階はテーブル席。2階はお座敷。寺町通、丸太町通沿いにあるので、すぐ分かる。

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やっぱ、鱧だぜ。

四川料理だとゆーので、辛さを期待していたけれど。老人と子供が一緒だったので、そこまで辛さを注文できなかった。本場四川に行っても、観光客にはほどよい辛さにしていたりして、もっと辛くして、と再注文していたものだが。

で、鱧のお料理もあり。また注文して鱧を堪能。こちら自慢の京なすを使った、マーボーなすなどあり、創作中華とゆーことでまた行きたい感じ。

食事が終わって、多分ここから歩いて行けるはずと、K6へ。いつものはしごと、逆で。

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またまた、手作りのペルッツオッカでシュワシュワで酸っぱいカクテルを。

その後、てる子さんとこに顔を出してご挨拶。周年パーティーも行けなかったし、お誕生日後すぐだったので。しっかし、てる子さんは超お元気だわ。翌日も、どちらかの社長夫人と大市へスッポンを食べに行くらしい

翌朝、めっちゃ二日酔いでしたが。

祇園権兵衛にて、京都最後の食事。

朝まで飲んでいたので、お酒飲む気もせず。いつもの京都のやっちまった、ノリであったが、権兵衛のこのきざみのあんかけが、私を癒してくれるのであった。

もう、弁当も買う気もせず、ちょいとお土産を買って。いつもの大市のスッポンドリンクを購入、その場で飲んで新幹線に乗る

やっぱ、京都暑かったし。とかいって、また祇園祭の宵々山の日上洛する予定なんっすけど、大丈夫か?あたし。

焼肉美味(茂原)鮨小山(大原)

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6月は、いろいろイベントがあって忙しかった。

そう、ホタル狩りだ。お江戸からお客が来るけれど。ここ数年、初めての方優先で、今まで幾度か見に来た人にはお声掛けしていない。2、3年前までは、毎週のように人が泊まりに来ていたけれど、もうお年だから疲れる。

で、そんなホタル狩り初参加の友人とお昼時茂原で待ち合わせ、焼肉美味へ。

いつもの上ミノを注文したけれど、初美味の友人、ホルモンを注文。ホルモンって、基本食べないのですが、これ、めったくそうめ~~!!唯一私が食べられる、鹿浜スタミナ苑のホルモン並。

いや~昼から飲みの、ミノのホルモンので、幸せいっぱいで帰宅。

夜は別グループと鮨小山なので、カラオケを歌って腹を空かす。

夜は、とゆーかほとんど夕方ですが。大原浪花にある、鮨小山へ。小山さんは、一応ここらではお品のある、なかなかしゃれたお寿司屋。

地物あり、築地ものありで。お江戸並の品の良さを追求する方には、こちらをお勧めしている。岬の、変な双子寿司に比べたら、絶対こっちのほうがいいし。

お口なおしの、アンズのコンポート。アンズ、久々の美味しさだし。

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アツアツの、焼きなめろう、これ前も食べたけど美味しい。大きなサザエのつぼ焼き、大きさを分かりやすくするため、同伴者のタバコも一緒に。

最後に、黄色い木イチゴのシャーベット。山から取ってきて、作ったそうな。

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しっかし、うーむだ。お口直しのアンズの黄色と、黄色い木イチゴがダブる。これ、ちょっとなんだかなだった。あと、去年とメニューの内容があんま変わり映えせず、まあ、同じ季節だからしょうがないか、なんだけど。もうちょっと、思考を凝らしてもらえると通いたくなるかもしれない。

で、肝心のホタルですが。今年は、なんだかなーであった。でも、初参加の人たちはそれなりに喜んでくれた。

いつものあのド凄いホタルを見たら、この人たちきっと気絶するか、号泣するな、とか思ったり。来年の楽しみがまた増えたぜぃ。

本日の大原御宿GC

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先日、いつもの大原御宿GCにて、レッスン的ラウンド。

梅雨の晴れ間の、お天気もほどよく。蒸し蒸しもせずーの、風もあまりなく。

まあまあ、どうにか楽しくラウンドできたり。

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ほんと、オンシーズンのゴルフ場は緑がきれいですな。

お昼は、夏メニューになり。

 

 

真夏になると、やっぱり暑くて食欲なくなるんだけど~

まあ、どうにかがんばらねばね。

 

梅雨入り前に庭いじり。

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移住する前、うちの庭は草ぼうぼうだった。土を20センチほど入れ替えたり、いろいろやって。芝を植えたり、好きな木を植樹してもらったりと、見栄えがよくなってきたのはいいけれど。

手入れ、結構大変だったり。

ここ数日、ホタル客も来るし、梅雨入り前のおてんとさまの下で布団をせっせと干したりして。

今年は木も芝も、なんだかそこらの植物がめたくそ育つ年である。なんでだろ?ミニ菜園に植えたキュウリは、GW明けのあの寒さですぐ枯れちゃったけど。

頑張って腰を上げて、草取りと芝刈りをする。

金木犀の下のあたりに生えだした苔は、1カ月くらい前からちょっとずつ時間があっては熊手で刈り取って。どうにかなくなってきたので、刈った芝に堆肥をまいた。そうすると、苔より芝が強くなって元のように生えそろうらしい。

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ミニ菜園には、いつものようにキュウリ、ナス、トマト、トウガラシ、万願寺唐辛子、エゴマを植えて、支柱を立てた。実は、苗は1カ月前に植えたのだけど、支柱はめんどうだったので今回ちゃんと立てただよ。

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そういえば、ブルーベリーが去年から豊作で。まだ冷凍庫に残ってるし。今年も、豊作っぽい。今年はジャムでも作るかな。

で、実は枯れてしまったハナミズキの後に植えたオリーブが、ちょっとやばいっぽいのである。結構弱いんだよな、オリーブって。前回は、木の中に虫が卵を産んだらしく、あっという間に枯れてしまった。今回は、どうやら地中に現れたモグラが関係しているかもしれない。根がぐらぐらしているんだよね。とゆーことで、樹木の線定時にプロに見てもらうことにした。オリーブ駄目になったら、今度はレモンにすっかな~

ホットフラッシュと、食べ順ダイエットで減量効果あり。

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4年前の正月から、食べ順ダイエットを始めた。ゆっくりじっくりだけれど、ほんとにだんだんと体重が減ってきて、トータル5~6キロの減量に成功した。

食べ順も、もう癖になってきい、先に野菜を食べないとなんだか落ち着かない感じになっている。外食するときは、前もってトマトジュースを飲んだりしていたし。

7年くらい前から始まった、更年期のお約束ホットフラッシュの嵐で、いつも体がポッポしていたので、新陳代謝が良くなったせいか。食べ順、ホットフラッシュ入れると7キロくらい減量できたんだよね。最近はおさまりつつあるが、季節の変わり目は自立神経が迷いだし、やっぱりホット、ホットになってくる。これも、結構痩せるんだよね。

どっちゃにしても、食べ順ダイエットを続けられたのは、好きなものを好きなだけ食べられるから。長い目で見ると、だんだんと食べる量が減ってきたかもしれないが、好きなものは我慢しないし、お酒も飲んじゃったりしているし。

でも、やっぱり、牛丼は白いごはんと一緒に食べたいし。たまには、食べ順なんて関係ねえや、って感じにもなっているが~~~

最近、肉食傾向にあるので、意識して肉・魚を交互にメインにして食べている。いや~、年を取ると少食にはなるけれど、肉食傾向にあると聞いていたが。自分がそうなるとは、思いもしなかった。もしや、閉経で男性ホルモンがそうさせているんじゃ?

そんなことで、昨日のお昼はお魚メイン。

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小分けにして冷凍していたマイタケ、ブリのロースマリー焼き。焼き玄米をちゃちゃっと小鍋で炊いて、すりごまをのっけ。明日葉のお味噌汁、玉子入り。

美味しくいただきやした。そう、そう、30回咀嚼も実行中。

 

初夏の房総グルメ。 最近はまっている、小関のワンタンの皮。

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房総ガラパゴスに移住して約9年、今年の9月に10年目を迎える。

コンビニは車で行かないとないし、こじゃれたバーがそこらにあるわけでもない。清澄白河に住んでいたころと比べたら、結構不便だけれど。そのおかげで、うち飲み専門となり、酒量も減ってきたと思われる。

例年より、少し早めに出ているそら豆を皮ごとグリルで焼いて。ズッキーニ、薄切りにしてごま油、塩昆布、すりごまと和えて。

なんといっても、四季折々の房総の幸をあてにして、まったり家で飲むことに幸せを感じているのだ。

で、最近128沿いにあるSENDOにて、小関のワンタンの皮を購入。この美味しさに、めたくそしびれているだ。

いろいろ乗せて、オーブンで焼く。ヘルシーなミニピザだ。

ワンタンの皮なんて、他と変わらないだろう、と思う人がいるかもしれぬが。自分で餃子の皮はいつも手作りなので、手間もかけずにこんなに美味しいもんが市販されているなんてと、喜びはひとしお。餃子の皮はまだ購入していないけれど、安くて美味しくて、まじ気に入っている。

で、先日128号沿いにある直売所なのはなにて、小関のラーメンを発見!次回、ぜひ購入しなければだ。