月別アーカイブ: 10月 2017

10月 お誕生日ディナー 大原 喜久寿司にて

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今年のお誕生日。(10月初めである)

午前中、仕事関連から毎年いただくお花が届く。ニャン’s、もう夢中。ダメだといっても、花を食らう。白いお兄さんは、バラをばくばく。

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黒姫は、葉っぱをばくばく。

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そして、吐いていた。危なっかしいので、お花は猫の手の届かないところへ。

今年は、久しぶりにお江戸ではなくいすみの地元にて、バースデーディナー。どこも急だったので、予約できず。原点にもどりーので、喜久寿司でこの時期初の伊勢海老を堪能することになり。

伊勢海老を食らう。やっぱ、焼きでしょう。が、これって、多いよ。

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で、脱皮伊勢海老の天ぷらをいただく。

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これも、1尾だから、多いし、が、きっとテイクアウトするだろうから、と多めに作っちゃったんだと。

で、行きがけにラッキーで買ったマームを冷やしてもらって乾杯。(バケツで冷やしてるし)

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飲んで食べて、最後にこんなに握りもいただく。

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やっぱり、ここは落ち着くわい。

とゆー誕生日であった。50代もあと数年だし~~~

 

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9月末の京都 その3 スナックてるこ~K6~帰路の駅弁(侘家古暦堂)

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京風四川料理齋華で、めたくそ美味しいお料理を堪能し、ずっと待っていてくれたMKワゴンタクシーに乗り、祇園のスナックてるこへ。

あれ、また絵が変わってるし。

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てるこさん、いったい何枚自画像あるんだろう?

そして、傘寿になるとゆーに、お肌つやつやてる子さんの美肌の秘訣を聞いた。月に三回は、スッポンを食べるとのこと。大市だって~~。まだ足を踏み入れたことがないのだけれど、ってゆーか、大市のスッポンドリンクしか飲んだことなく。。。やっぱ、スッポンはいいらしい。

齊華でワインを結構飲んでいるけれど、ここでまったりハイボールをいただく。てるこさんのところのあては、ほんとおしゃれでかわいい。わーでも、好きな人は大好きだけど、超苦手な干し柿が・・・

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てるこさん、M子さんと、さて次はいつ齊華に行こうかとか、年末は大渡キープしているとかゆー話に花を咲かせ、やっぱり年末京都に行くほどの資金もないので、寒いよ暇だよ京都の冬、1~2月頃がいいのでは、なんて。でも、まだ未定。

本当は、京都に来たら、寄らなきゃいけない食べ物やさんがまだあるけれど、そこは1泊だから無理。昨年夏のライブに、京都からわざわざ見に来てくれた、K6の澤君のところへ。

M子さんは、そのままMKタクシーで芦屋へお戻りなので、K6まで送ってもらう。実は、初一人K6だったりする。意外と、平気かもの私であった。

いつものように、澤君にわがままを言って、すっぱくてしゅわしゅわするカクテルを。

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前々回かな、お店に置いてある最後のペルッツオッカを私が飲み干してしまったのだが、前回から独自でペルッツオッカ風を作っていて、それをいただく。

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セロリとか、ハーブやもちろん赤唐辛子満載の瓶に注目。これ、自分で作れそう。今度、テキーラで作ってみようっと。

で、お決まりのK6名物お手洗いを激写。

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適当な時間にタクシーを呼んでもらって、ホテルへ帰る。もちろん、下のコンビニで寝酒のハイボールを購入。

翌日は、チェックアウトぎりぎりに起きて、ホテルを出る。

ゆったりと寺町を歩き、錦小路へ抜けて四条駅へ。しかし、錦の変わったこと、変わったこと。外国人用に、どのお店もひと口大の食べ歩き商品を売っている。荷物がなけりゃ、私もゆっくり堪能できたんだが。これは、また次の機会に。

京都駅へ早めに着いて、仕事のチェックなどもしながらまったり待つ。若干二日酔いだし、東京に着いたら同窓会に直行なので、いつものように大市のスッポンドリンクを一気飲み。

大好きな駅弁を買う。もう、これは京都に来たら定番弁当。祇園にある、侘家古暦堂のふわふわ玉子の鶏カツ弁当だ。

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新幹線に乗り込み、やっとお弁当食べますわ~とユー感じで食べたのだけれど。

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なんたるちーや、見た目はいつもと変わりはないのですが、鶏カツが!!いつもあんなに柔らかかったのに、超かたっ。なんか、人気が出てきちゃって大量生産した末路を見てしまったようだ。もう、絶対次回から買わないし。さらば、鶏カツ弁当、何回か楽しませてくれてありがとう。

とゆーことで、京都弾丸1泊2日の旅を終えた。この日、また飲んじゃったし・・・・

9月末の京都 その2 齋華(泉涌寺)

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歌舞練場を後にして、歩いて数分のスナックてるこへ。てるこさんと、今回ご招待してくれた芦屋マダムM子さんと待ち合わせ。ほとんど今日一日のお足になってくれるとゆー、MKタクシーのワゴン車に乗り込む。

華は、泉涌寺のおひざ元にあり、ま、ほとんど泉涌寺の敷地内の隠れ家的な一軒家。下から行くと、ちょっと歩くらしいので、上まで行って、階段を下りたところにお店がある。

まずは、京都が一望できるこの景色。

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階段を降りると、そこに一軒家のお店がある。

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店内は、カウンター席オンリー。(10席)靴を脱いで、カウンターの下に足を下ろす。

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カウンターの右側に厨房がある。

とにかく、房総ガラパゴスから、わざわざこの店のためにやってきた私。期待大。

わーい、いきなり大好きなもの。いくらのしょうゆ漬けですが、そこはやはり中華ですから。多分、紹興酒に漬けていて、花山椒の風味もありの。

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下には、中華風茶碗蒸しというか、なんというか、とにかく美味しいのだ。

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一発目から、結構やられている。

二発目は、中華風カツオのたたき。このカツオ、房総勝浦からだと。京都まで来て、地元の食材に出会えるのは、超うれしいことだったりする。

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こーゆー食べ方も、実はあるんだよね。

食事のおともは、シャンパンから。

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金華ハム、なんとか豚、蒸し鶏、いろいろ。お酒も進む美味しさ。豚肉を干してから、皮身をカリカリにしている。またまた、房総の大きな落花生が出てきた。

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出汁の効いている、キノコのスープ。

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アナゴがたっぷり入っている、春巻き。旬のアナゴがぷりっぷり。

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エビチリ、ギンナンのっけで。ほんと、二口分くらいで、いろいろなお料理をいただけるのでいいかも。

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で、むふふのフカヒレ。お上品な味で、京都感満載。

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またまた、房総の幸、マダカアワビのグリル&アワビの肝和え麺。この発想、さすがですな。

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最後に、期待していた辛めの麻婆豆腐。

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いやほんと、遠くから来てよかった!また来たい、と思うようなお店。

予約が取れないのは、来たお客さんが次の予約をしていく。10席しかないので、予約が取れないとのこと。ずいぶん先の予約だったら、結構取れるようです。9月の末でしたが、次の予約は来年の2月からだったら大丈夫です。とのこと。

つーことは、大体5カ月くらい先の予約だったら可能ってことですな。

あと、お昼もやっているので、そこもねらい目かも。

いやはや、京風会席中華、齋華、最高!

9月末の京都 その1_伏見稲荷~草間弥生(歌舞練場)

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9月は、初めに東北さ行き、後半は京都に行くとゆー、忙しい月であった。

今回の京都の目的は、なかなか予約の取れない、泉涌寺のおひざ元にある齋華とゆー中華レストランへ行くこと。

とはいっても、京都に行ったら行かねばならぬところがあるので、着いたらすぐ行ってみる。

伏見稲荷。毎回お参りして、お砂をいただく。

最近、下でも売っていることに気づき。ちゃちゃっとお参りして、下で購入している。それまでは、鳥居をどんどん登って上で買っていた。

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テレビでも言っていたけど、伏見稲荷は外人ばっかり。

で、着物を着て歩いている外人の多いこと。ちょいと前は、女郎みたいな着付けをしていたけれど、最近はちゃんとしていて、みんなかわいかったりする。中国人のオーナーが、メチャ儲けているらしい。

伏見稲荷から、電車で三条まで行く。今回の宿は、寺町通にあるから、三条からどんどん歩く。三嶋亭の並び、なんとさくら湯跡地に建ったホテル。

5時に、スナックてるこで待ち合わせているので、まだ時間がある。祇園甲部の歌舞練場でやっている、現代アート展、草間弥生展を見に行く。

歌舞練場と、ドット柄の黄色いカボチャ。

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写真撮影OKの作品と、NG作品とあり。ちゃんとルールを守ってますよ、私。

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草間作品を間近で見るのは初めて。ほんと、すごいわ弥生さま。尋常じゃないですよ。

弥生さまと私。とっても記念になりやした。KIMG0420

10代のころから、幻聴とか、いろいろあって、結構悩まれたよう。治療も受けたらしいけれど、作品を描いているときが一番落ち着くのだとか。

うーむ、これってもしや、I部ですかな。

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もういっちょI部らしき作品。

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歌舞練場の中も、都をどりのとき、お茶する二階しか入ったことがないので、それもまた楽しめたり。

しかし、話には聞いていたけれど、撮影NGのところでもパンフレットでスマホを隠しながらとか、姑息な手段を使って一枚ずつ撮影している女の子がいた。多分、学生さんだろうけれど、間違いなくC国人。係のお姉さんに、言いつけてやったし。

二階のいつもお茶する大きなお部屋へ行くと、あれこんな舞台があったのね。ここも撮影OK。

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なんだかすごいお舟、こんな舟に乗って、三途の川を渡りたいものだ。

舞台のこの作品の他は、撮影NGなのだけれど、草間印の食器とかあって、欲しい~と思ってしまう。

ここでも、堂々と撮影をしている二人組の女の子、やはりC国人。もう、ほんとモラルがないな。と思ったら、二階の係のお姉さん、ちゃんとチェックしておりました。あれって、スマホ取り上げて、作品を消したりするのかしら?

朝もはよから房総を出て、お江戸にいったん出てから新幹線に乗り。伏見稲荷~三条~ホテル~祇園~と歩きっぱなしで、さすがに疲れた。と思ったら、庭先の縁側に、座りながら眺められるよう座布団が置いてあった。

ここも、立ち行ったことのないゾーンだったので、しっかりと座らせていただく。春のお庭で、たくさん花を咲かせている大きな桜の木も、秋にはこんなんなのね、などと一人で思う。

庭に出るのも初めてで、ちょっと散策&撮影。

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歌舞練場は、もう古くなっているから、耐震補強とか、いろいろ改築しなければならないらしい。その資金を集めるために、こういう催し物をやっているとのこと。

そして、特設売店で黄色いカボチャグッズをいろいろ買ってしまう。

いつか、直島の紅いカボチャも見に行きたいな。。。

 

 

まきのき亭(白子町)~大原・御宿ゴルフコース~からの鮨小山_10月初め。

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お江戸から、お兄様たちがいらしたので、茂原へお迎えに。

茂原から、車で15分くらい、白子町に、まきのき亭がある。壮大な敷地の中にある、レストラン。中庭には、樹齢800年(じゃないかと)くらいの大きな槇の樹がある。

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オーナーの先輩、後輩にあたるお兄様方。お刺身やら、ステーキやら堪能なさり。ワイン、熱燗なのをお飲みになる。運転手の私は、ノンアルですが、ステーキ満喫、巨大でめちゃうまなカツサンドをお持ち帰り。

コナ空港みたいに、とゆーリクエストで設計された店内。

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まきのき亭は、向島のかの有名なさくら茶屋さん、ステーキの美味しい洋食のチェリーさん関係なので、まじ肉うまいっす。

外から見ると、こんな感じ。中秋の名月でしたし。

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で、お泊まりの方々を御宿までお送りし、翌早朝お迎えにあがり、大原・御宿ゴルフコースにてプレー。

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めちゃめちゃいい天気だったので、気持ちよく楽しくできましたがな。

そして、終わってから今度は、浪花の鮨処小山さんへ。

どっちゃにしても、わたしゃ運転手なのでノンアルですが。

栗です。

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めちゃお上品な、アジのなめろう。

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これ、ヒットです。

マグロの赤身を特性のタレに漬け込み、焼いてレタスにくるんで。ニンニクチップとマヨネもね。

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せっかく大原に来たのだから、伊勢海老食べたいとお兄様おっしゃり、カウンターの下にいけすあり。ここは前もって注文しなくても、いつでも伊勢海老が食べられるのだわね。

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アワビもご所望で。

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店主のアワビの解説が始まり~

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こちらのお店の店主は、漁業権を持っているとのこと。お母さまが、あまちゃんだったそう。

この後、伊勢海老の汁物が出て。

4人で、ちょこちょこ食べて、おなか一杯になるほどではないけれど、握りも食べて。日本酒、ビール、ノンアルビールなども飲みので、トータル3万円ちょっと。お店も小綺麗だし、よい仕事をしてくださるのでよしとしましょう。早い時間から、開けてくれたし。

東京湾カントリークラブ(アコーディア)_9月

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二年くらい前から、小学校~中学校~同級&一級下の仲間たちとゴルフをしている。

みんなが大体、1時間ちょっとで集まれるところ、とゆーことで東京湾CCでの開催が多い。

アコーディアグループなので、キティちゃんの会員証を作ったりと、楽しく使わせてもらっている。

9月は、1組だけだったけれど、なかなか楽しくプレーできたぜい。

しかし、「素振り場」って、響きが、「スゥビドゥバ~」っぽくていいな。

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こちら、クラブハウスもそこそこきれいですが。ランチは、ちょっと全体的に味が濃いのでご注意。

3組くらいのコンペだと、格安で個室パーティー付きっていうのがあるのだけれど、料理が酒飲みの料理みたいな感じで、二回やって止めてしまった。

レストランは、かなり広くて居心地がいいので、お席をリザーブして、個々に好きなものを頼んだ方がいい。

この日は、お風呂から上がって、フロートを。

私、コーラフロートだし。

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次回も決まっているけれど、秋の長雨と台風でどうなることやらら~~。

いすみ市大原 DONNER(ドネ)

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今年の春、大原海岸近くにOPENしたドネに行ってみた。

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以前、アスリとゆー、なぜかインドカレーのお店だったのだけれど。貸しているのか、売ってしまったのか、フレンチのされおつなお店になった。

ランチタイムは、女性客でいっぱい。ランチはコースのみで、1500円。メインをチョイスできたりする。

で、スープ。ビシソワーズ。

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なかなかのお味。大原で、ランチに1500円とゆーのは、結構なお値段。期待大。

夏らしい、前菜。クスクスと、ジェノバソースがうれしい。

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メイン。おさかな。ワイルドライスと、地元の野菜が。

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パンとオリーブオイルが付き、あとドリンク付き。デザート、付いてたかも。わし、ワイン飲んだけどね。

噂どおり、まあまあ美味しかったけれど。。。

まだお店始めたばかりで、店員さんのお姉さん、慣れていないのでしょうか。注文した順に、コース出しなさいな。それ、基本です。

そして、まだ、パン残っているのにオリーブオイル、さげるなよ~。ランチの値段的には、ここらでは高めなので、サービスは気になる。地元の食材は安価なので、技術とサービス次第では、受け入れられないと思われ。

しかし、外房でされおつな店はなかなかなく、店の内装や立地や、料理の内容からすると、東京へ行かなくとも、ドネで、となるやもしれない。

次回また行くことがあったら、サービスと、料理内容は要チェックだな。

ディナータイムは要予約。ま、過疎地だからそうなるだろう。って、肝心なときに予約でいっぱいだったりする店なので、早めに予約したほうがいいかも。