大根の葉っぱ&海苔の佃煮のペペロチーノ

標準

大根が熱い!

青々とした葉っぱを頭に乗っけて、1本100~150円で直売所で売られている。

塩分摂取に制限があるので、昔のように大根葉の漬物とか作れない。

とゆーことで、たくさん使って、ペペロンチーノ。

もち、ニンニクもたーくさん入れて、塩コショウ、あるでよ。

そして、海苔の佃煮を小さじ一杯分隠し味に。

 

エリンギも入ってるよ。海苔と、オリーブオイルは相性ばつぐん!

エリンギも入ってるよ。海苔と、オリーブオイルは相性ばつぐん!

 

さてと、半分残ってる大根葉は焼き飯に使おう。

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